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要想很好地調控大米加工設備那就要了解稻殼和糙米的結構

來源:河南成立糧油機械有限公司    日期:2022-06-06    關鍵詞:大米加工設備

  要想很好地調控大米加工設備那就要了解稻殼和糙米的結構。只有更清楚的了解稻殼和糙米之間的結構,才能更好的去調控大米加工設備,這樣機組才能調試到合理的壓力值,對稻谷進行更高效率的加工。今天成立機械就給大家詳細的講一下。

  稻谷的外邊緣層就是稻殼,這個殼和糙米之間結合很不結實,在稻谷比較干燥的時候,基本上沒有結合度,如果從豎截面觀察,在上部,糙米和殼之間有著很大的空隙,內外穎殼的結合力很低。尤其是粳稻谷,在條件好的情況下,籽粒是非常飽滿的,這時候我們去看的話,它的內外穎幾乎是開裂狀態。

  假如稻殼在脫殼之前進行水熱處理,胚乳就會膨脹,稻谷上端的內外穎就會先開裂。這樣我們就不難發現,稻殼和糙米相連比較薄弱的地方,就是上部。所以,大米加工設備在進行脫殼的時候,就可以選擇在這個地方施加壓力,便能更加輕松的將殼去除,也會更好的提升效果和效率。

大米加工設備

  大米加工設備在礱谷時對稻谷施加的力度,決定了稻谷的受損程度,這種受損的程度,會跟稻谷的種類和類型相關。無論哪一種的破壞強度,基本都在2.5牛以下。但是在實際的加工實踐中得到的結論是,稻谷的破壞強度在4.5左右,這是因為我們在進行測試的時候,已經將稻谷的內外穎尖端去掉了三分之一后進行的,所以以上2.5牛那個數值,沒算進去切除的那部分。

  明白以上的稻谷破壞強度值之后,就對大米加工設備進行數值調節,只要稍微大于這個數值,就能更好的將殼去掉,產生的碎米就很少。破壞力度值小了,無法脫殼,力度值高了,就會產生碎米,所以在實踐中,要把控好。

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